Entreprises

La restauration collective accélère son écoresponsabilité

La restauration collective accélère son écoresponsabilité

Depuis ce 1er janvier 2024, la loi Egalim «pour l’équilibre des relations commerciales dans le secteur agricole et alimentaire et une alimentation saine, durable et accessible à tous» impose de nouvelles réglementations dans la restauration collective publique et celle de l’entreprise privée. Dans les établissements mosellans, les plats proposés doivent comporter au moins 50 % de produits «durables ou de qualité», dont 20 % d'origine biologique, un repas végétarien doit être proposé au moins une fois par semaine, le gaspillage alimentaire doit être réduit de 20 %.

Les dirigeants de TPE/PME abordent 2024 entre gris clair et gris foncé

Les dirigeants de TPE/PME abordent 2024 entre gris clair et gris foncé

Les dirigeants de TPE/PME scrutent 2024 avec prudence. L’état d’esprit des chefs d’entreprise en Moselle ne dépare pas de celui de leurs pairs hexagonaux. Les incertitudes demeurent à l’heure d’entrer en 2024. La dernière note conjoncturelle de la CPME décrit une situation complexe avec des préoccupations majeures : baisse de l’activité, inflation, recrutement, hausse des salaires, délais et retards de paiement. Face aux incertitudes, l'attentisme prévaudra dès les premiers jours de l'an nouveau.


La marque SoCoo’c s’implante à Metz

Entreprises. Cette implantation permettra à l’enseigne de renforcer sa présence en Moselle. «Le magasin SoCoo’c de Metz est idéalement situé dans une zone commerciale très dynamique, le département comptait un seul magasin, situé à Thionville, à une trentaine de kilomètres. Ce nouveau point de vent…

Le groupe Habiter annonce le lancement de trois programmes d’exception

Immobilier . Le Botanik à Metz, Central Parc à Montigny-lès-Metz et City Center à Thionville : les trois programmes de résidences lancées par Habiter tendent à lier confort, environnement et accessibilité. Tous en harmonie avec leur environnement respectif, intégré dans l'espace urbain. Depuis 1997…

La Capeb Moselle accompagne l'artisan dans le labyrinthe réglementaire

Entreprises. Il n’est pas inutile de le rappeler. Pour exercer un métier d’artisan du bâtiment, une formation diplômante est obligatoire, ou à défaut, 3 ans d’expérience dans le métier souhaité. Le BTP et la construction sont des secteurs réglementés. Les travaux que le professionnel est amené à ré…

Initiative Moselle Sud : dernier comité d’agrément

Entreprises. Le dernier comité d’agrément d’Initiative Moselle Sud a eu lieu mi-décembre avec à la clef cinq nouveaux dossiers présentés. Quatre ont reçu un avis favorable : la création d’une entreprise de transformation du bois à Saint-Quirin, une activité de réparation de stores à Sarrebourg, un…

Pourquoi crée-t-on autant d’entreprises en Moselle ?

Entreprises. 11 255 en 2021, 11 233 en 2022 et déjà, en 2023, sur les onze premiers mois de l’année, 10 879. Cette alignement de nombres correspond aux nouvelles entreprises lancées en Moselle. Le département se situe là dans une vague hexagonale qui ne retombe pas. Pensez, dans le périmètre mosell…