consommation

Le département de la Moselle a lancé une démarche de qualité en circuit court en partenariat avec la Fédération des Boulangers de Moselle. Deux bénéficiaires : la filière mosellane et quelque 17 000 collégiens.

Cette fin de semaine à la galerie Saint-Jacques de Metz, il y a de l’animation dans une boutique de vêtements pas comme les autres. Ici, place à l’éphémère. Elanavriin déroule un concept qui fait boule de neige depuis quelques mois. Dans ce showroom échangiste, la consommation se veut écologique et conviviale.

La Jeune Chambre Économique de Metz a récemment sensibilisé les enfants à une consommation locale et responsable. L’une des nombreuses initiatives citoyennes de l’association qui soufflera ses 60 bougies l’an prochain.

«Place au local». C’est la dénomination de l’application vouée à la promotion des exploitants locaux, leur savoir-faire, en privilégiant les circuits courts, développée par la Communauté d’agglomération Saint-Avold Synergie et l’Office du tourisme de Saint-Avold. L’initiative naborienne s’inscrit dans une dynamique nationale qui n'est pas prête de retomber. Manger local : c’est que veut un nombre toujours plus important de consommateurs.