Le 14 novembre 2011. C’est la date d’entrée en vigueur de l’AOC Moselle qui a permis au vin de Moselle de sortir de l’ombre et de s’afficher à table.
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Cette année, la Fête des Vins de Moselle aura lieu le 5 mai, dans la commune de Sierck-les-Bains. Elle mettra en lumière le travail et le talent des vignerons certifiés AOC Moselle.
La météo ensoleillée annoncée cette semaine rassure les vignerons de l’AOC Le Moselle qui vont pouvoir bénéficier de ces conditions climatiques favorables à l’heure où les vendanges débutent. L'absence de précipitation, dans cette dernière ligne droite, devrait renforcer la qualité du raisin.
Présent comme chaque année au salon de l’agriculture de Paris, le domaine Sontag installé à Contz-les-Bains, a été une nouvelle fois primé lors du concours général agricole de Paris en février dernier avec cette année deux médailles décrochées pour la maison mosellane.