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Boulangeons Mosellan présente sa traditionnelle galette

Boulangeons Mosellan présente sa traditionnelle galette

Ce jeudi 6 janvier, jour de l’Épiphanie, la traditionnelle galette des rois a été officiellement présentée par Boulangeons Mosellan à l’hôtel du département. Une cérémonie marquée par un geste solidaire des professionnels de la filière.

C’est la Fête du Pain à Metz

C’est la Fête du Pain à Metz

Jusqu’à ce jeudi 6 juillet, les boulangers du Syndicat de Metz et environs font découvrir leur métier au grand public. Rendez-vous place de la République.

Dessiner la boulangerie-pâtisserie de demain en Moselle

Dessiner la boulangerie-pâtisserie de demain en Moselle

Jusqu’au 2 juin, la Confédération nationale de la Boulangerie et Boulangerie-Pâtisserie française (CNBPF) organise une consultation à destination de ses professionnels et des citoyens. L’opération se décline dans les établissements mosellans. On vous dit tout sur les modalités et les objectifs.