La baguette, toute une histoire

La baguette, toute une histoire

La baguette de pain est inscrite au patrimoine immatériel de l’Unesco. Elle trônera en reine sur nos tables de fin d’année. La Gazette Moselle évoque avec vous ce produit culturel. Du bon pain, pour faire plaisir et se faire plaisir. D’ailleurs, la baguette Moselle, estampillée Qualité MOSL, se laisse croquer à l’envi.

La création d’entreprise recule en Moselle

Conjoncture. La tendance de rentrée se confirme. Après les mois positifs du premier semestre 2023, la création d'entreprise marque le pas en France. Une décrue amorcée après les mois d'été, en septembre, déjà en recul de 1,7 %. Sur ce mois d'octobre, les créations d'entreprises ont chuté de 1,4 %…

L'art verrier mosellan mondialement gratifié

Territoires. Incontournables la verrerie et le musée de Meisenthal. Tant la Maison du verre et du cristal, ouverte en 1981, retraçant les étapes de la fabrication du verre et du cristal, que le Centre international d’art verrier, créé en 1992, lieu de production, de démonstration, de transmission…

À Hambach, le projet de gigafactory d’HoloSolis franchit un cap important

Territoires. Programmée pour une ouverture en 2025, la méga-usine d’HoloSolis devrait employer 1 700 salariés et produire chaque année 10 millions de panneaux solaires lorsqu’elle sera à pleine capacité en 2027, pour une puissance totale de 5 GW. Soit l'équivalent des besoins énergétiques d'un mill…