Née il y a trois ans à Hagondange, l’aventure entrepreneuriale portée par Florence Duchaux, sous le nom de la Fée Maraîchère, donne une seconde vie aux fruits et légumes condamnés à finir à la poubelle. En les valorisant, cette jeune dirigeante dynamique s’est engagée dans un projet qui lui a permis de retrouver un sens à sa vie professionnelle.